
ميازو الرياض
السليمانيةياباني
- جوائز تايم آوت الرياض 2023 — أفضل مطعم ياباني
- قائمة أفضل 50 مطعمًا في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا 2024
- جوائز الطهي السعودية 2025 — المطاعم الفاخرة
نبذة
مطعم ياباني معاصر راقٍ يقوم على مفهوم المشاركة حيث يلتقي الشرق بالغرب.
القائمة
ميازو الرياض
قائمة الطعام
المُميزات الموسميه
شوربة ميسو بالكمأة والفطر
شوربة ميسو بالفطر، الكمأة والتوفو
جديد · مميز
مأكولات بحرية · فطر · كمأة
إكلير الفطر
شيميجي مخلل، إينوكي مشوي، وبندق
جديد · مميز
ألبان · مأكولات بحرية · غلوتين · بيض · مكسرات · فطر · كمأة · صويا · ثوم
جيوزا الروبيان الصيفية
جيوزا الروبيان واللوبستر مع بونزو الطماطم والليمون
جديد · مميز · متوسط الحرارة
محار · مأكولات بحرية · غلوتين · بيض · ألبان · خردل · صويا
لوبستر كارباشيو
لوبستر محمّر، بيوريه باذنجان مدخّن، وتتبيلة ليمون محفوظ
مميز · جديد
مأكولات بحرية · محار · ألبان
فولكانو ماكي
روبيان تمبورا، مايونيز لافا، وصوص الهالبينو
مميز · حار · جديد
مأكولات بحرية · محار · غلوتين · بيض · خردل · ألبان · سمسم
الأطباق الساخنة
إدامامي مطهو على البخار
ملح البحر مالدون
إدامامي حار
الفلفل الحار والكيمتشي
شوربة الميسو
شوربة التوفو مع الأعشاب البحرية والبصل الأخضر
شوربة الميسو الحارة
حساء ميسو مع معجون الفلفل الحار والثوم
واغيو تاتاكي
يقدم دافئا مع نشارة الكمأة وصلصة الزنجبيل
البطاطس المقرمشة
طبقات البطاطس المقرمشة بالثوم الأسود و جبن المانشيقو














